企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 襄阳 |
联系卖家: | 张思德 先生 |
手机号码: | 19972966399 |
公司官网: | www.sangucheng.... |
公司地址: | 樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号 |
发布时间:2020-10-14 07:55:58
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三顾城牛肉面的***性连锁发展创业人士加盟开店正宗襄阳牛肉面
从事襄阳牛肉面事业近30年,坚守家族百年经营传统,传承祖上秘秘调制配方,广泛集采百家所长,心无旁骛,追求,只为呈现一碗正宗襄阳牛肉面……麻、辣、鲜、香,回味悠长……在做好产品和经营的同时,积极开展襄阳牛肉面技能实训,培养行业人才,推广襄阳牛肉面文化,至今已培训并帮助上千名学员,实现技术***,自主创业,开店成功。未来,将以三顾城为核心品牌和市场支点,持续推广襄阳牛肉面文化,推动三顾城牛肉面的***性连锁发展,助力更多志同道合的创业人士加盟开店,携手共创幸福生活。正宗襄阳牛肉面
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地址:襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号
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襄阳牛杂面的做法和配料正宗襄阳牛肉面
将牛骨、牛杂洗净。牛bai骨打碎与牛杂一起放人锅内,加入du清水(以淹过zhi牛肉为度),用旺火dao烧沸,并不断撇去浮沫,见牛杂呈白红色,滗去汤水
牛骨、牛杂仍放锅内,倒人老卤水,放人香料包(将花椒、肉l桂、八角用布包扎好)、白酒和精盐,再加清水400克左右,旺火烧沸约30分钟后,改用小火继续烧1.5小时,煮至牛杂酥而不烂,捞出晾凉。
加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。正宗襄阳牛肉面
将晾凉的牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入汤汁即成。
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