牛杂面技术-枣阳市牛杂面-三顾城

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其实，襄阳牛肉面名头已流传甚广。一日在外地坐出租车，司机师傅非常热情的与我聊天，当我说起我的家乡是襄阳时，我看到他眼神倏地亮了起来：牛杂面

“你们那儿的牛肉面好吃啊！”牛杂面

其实不少人都知道襄阳有别具一格的牛肉面，但并不知道哪一家味道更鲜美。我略显贫瘠的文字不能概括其诱人一二。偶然发现在网上竟有襄阳牛肉面售卖，便极为兴奋的买上一大堆。

我太迷恋这个味道了。牛杂面

便带外地朋友来尝襄阳三顾城牛肉面，朋友尝过之后表示味道不错，问我在哪里买的。我便说网上可以买得到，朋友就把“襄阳三顾城牛肉面“”名字记住了，说是回去也买一些。

吃中国很好吃面条“襄阳牛肉面”香辣爽滑，牛杂面技术，好吃到停不下来！牛杂面

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地址：襄阳市樊城区松鹤西路祥和苑A区特1号

襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛杂面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的电话前来咨询，我们将竭诚为您服务！

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“不一般”好吃的私房牛杂面！

作为地地道道的襄阳人，从小爱吃面食，很多襄阳人都和我一样，对面有着说不出的亲切感，马路边随便一个面馆，都能看见男女老少在呼噜呼噜吃面解馋，牛杂面虽然在襄阳“火”了很多年，但我对他的记忆却是从高中开始的，大街小巷有名气的没名气的尝了不少，还是觉得樊城区松鹤西路上的『三顾城牛肉面』香有料牛杂面

劲道爽滑的面，干净有嚼劲的牛杂，香浓醇厚的浇头，泛着红光的汤汁，然后热油浇上辣椒嗞嗞的香气，啧啧......光看着口水都要没出息的流下来了......

牛杂面源于湖北襄阳，这种街头小吃没有固定模式化的做法，各家有各家的秘密工艺，但只要是合口的，那就是一碗好面！湖北牛杂面配菜以豆芽菜为多见，入味快，更好吃l！牛杂面

小店说不上多大多好但也是干净整洁，开放式的操作间使得操作过程可视化，食客心明眼亮吃起来也就更加放心舒心。老板为了让食客在夏天吃面更舒适，特意用门把用餐区和明厨取餐区分割开来，这样夏天吃面也不再会挥汗如雨，贴心！

来店吃饭的人络绎不绝，工作日的中午不乏一些附近工作的白领赶来解馋，就着热气呼噜噜大口吃完，然后整整衣服擦擦汗，以笔挺洋气的姿态重回上班路，不需扭捏，“豪放”才是吃牛杂面的精神。牛杂面

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樊城区牛杂面加盟服务至上 三顾城牛肉面培训牛杂面

常来三顾城牛肉面的食客都说，这里的牛杂面面条入口筋道弹牙，汤头鲜香浓郁。吃完了面再喝上几口汤，顿时整个嘴巴里都充斥着浓郁的牛油香气，回味醇厚，很是舒坦。和平时吃的面条不同，制作牛杂面用的是碱水面。碱水面韧性足，吃起来比较弹牙，用来制作牛杂面再合适不过了。每天提前把面条煮至断生，牛杂面，捞出之后抹上一层油晾凉，据说这样不仅保鲜还能增加筋道的口感。牛杂面

想必每个吃货心中都有一个，让自己魂牵梦萦的家乡味，离家在外如果能碰到家乡的小店，味道上也和家乡的差不了多少，心里顿时会多一些温暖和亲切感，无论严寒还是酷暑，总要隔三差五去吃上一顿，似乎只有这样才能离家乡更近一些。牛杂面

说起牛杂面，大多吃货都会觉得，咦，这不是襄阳的吗？牛杂面确实源于湖北襄阳。要想做出好吃的牛杂面，面的选择很关键。店内用的是粗细均匀、筋道弹牙的碱水面。碱水面下锅煮至断生，晾干之后表面抹上一层油，不仅保鲜还能增加顺滑的口感。

热气腾腾的面刚端上桌，一股浓郁的牛油香气就扑面而来。绿绿的葱末和香菜碎漂浮在红汤上面，看起来就很诱人。先吃一口牛杂，香辣的味道都已入到了牛杂里，吃起来脆脆的，筋道十足。轻轻吹开汤上面的油，品上一口牛杂汤，鲜美中透着丝丝的牛油辣，回味浓郁。面条煮的刚刚好，嚼起来香辣爽口，枣阳市牛杂面，吃了没一会儿，额头上就冒出了密密的汗珠。牛杂面

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