牛肉面配方-襄阳市牛肉面-三顾城

三顾城公司牛肉面

襄阳三顾城餐饮管理有限公司，成立于2019年9月，是在传承张氏窝子面、张家牛腩家族产业基础上，进行现代化、公司化、品牌化升级的重大举措。公司在坚守传统技艺的同时，积极推进品牌化和走出去的发展战略，聚焦产品升级、实训升级和加盟发展模式，勇担襄阳牛肉面产业升级发展的历史使命，致力于成为襄阳牛肉面文化传播的排头兵，和襄阳牛肉面产业走出去发展的前进

襄阳三顾城餐饮管理有限公司主营牛肉面，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、培训、购买牛肉面和牛杂面等事宜，欢迎您拨打图片上的电话前来咨询，我们将竭诚为您服务！

怎样才算是真正的襄阳牛肉面？牛肉面

什么才算是真正的襄阳牛肉面？我们不妨从牛肉面的发源地及源头来追溯。

　　老襄阳牛肉面源于中国古城·襄阳。其雏形为康熙元年、襄阳等地提供的牛肉。当时襄阳城对汉江，贸易港口对外开放，***各大商会，所居此处，牛肉面真正普及起来，经营的中华卤肉店，面条店或屋台（街上小档）开始在整条不同地方出现。材料便宜而营养丰富的牛肉面，正好是各大商会，贸易港口搬运工，商人，是当时适合的食物，同时迎合外来商会人口味，改以调味，渐渐成为各行各业人喜爱的料理。牛肉面

　　上世纪六七十年代，牛肉面在***各地已经成为特色的文化。到80年代后期，***各地区都在研发别具地方特色风味的牛肉面，这些在***各地发展起来的特色的牛肉面面文化逐渐被定型，而老襄阳牛肉面正是在此时发展并形成自己的特色。祖上传的襄阳牛肉面的创始人回族马和瑞晜（kūn）外孙女张秀芳做了很多尝试，便在面条加上***卤牛肉，台北牛肉面生产技巧，为了让面条和卤牛肉融合的更有味道，对原来制作牛肉的佐料配方进行了整改，用新配方制作的牛肉面不仅味道鲜美，营养丰富，而且可以促进食欲，开胸***。此时牛肉面在襄阳独领。牛肉面

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三顾城襄阳牛肉面牛肉面

襄阳牛肉面，早出现于清康熙元年（公元1662年），到如今，已成为襄阳古城的美食名片和文化窗口。三顾城牛肉面，从襄阳张氏窝子面开始至今，家族传承已历经百年。三顾城现任经理张思德，始终秉承祖上传秘秘调制配方，广泛集采百家所长，近三十年潜心坚守，心无旁骛，只为呈现一碗正宗襄阳牛肉面……麻、辣、鲜、香，回味悠长……三顾城，作为襄阳牛肉面老品牌，必将光彩绽放于全然小康新时代！牛肉面

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